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Willkommen in der Säge

Lokal – Gästezimmer – Löwensaal – Galerie – Werkstatt – Werkstube

In Kappel – einem Ortsteil von Niedereschach – am östlichen Tor zum Schwarzwald haben wir das Glück als Bindeglied der Schwaben und der Badener zu fungieren. Von Villingen, Schwenningen, Trossingen und Rottweil als auch von Stuttgart, Freiburg und Schaffhausen aus, starten Menschen in unsere Richtung und treffen sich in der Mitte. Sozusagen in der neutralen Zone, freuen wir uns hier Gäste von überall her, im Besonderen aus ganz Baden-Württemberg, bei uns willkommen zu heißen.

Wie wir momentan für Euch da sind.

Unser Sägerrestaurant “das Lokal” eröffnet am 1. April wieder für Euch.

Bis dahin sind unsere Gästezimmer sowie unsere Veranstaltungsräume für Tagungen oder Feiern weiterhin buchbar.

Telefonisch sind wir momentan werktags von Montag bis Freitag von 10:00 bis 14:00 Uhr unter +49 (0) 7728 646 30 10 erreichbar.
Unter zentrale@die-saege.de könnt Ihr uns schreiben.

So erhaltet Ihr unsere Gutscheine

Super beliebt sind auch unsere Geschenk-Gutscheine im Gläsle. Sie passen für jeden Anlass und sind in allen Bereichen der Säge einlösbar. Man kann sich für den Gutscheinwert aussuchen, was das Herz begehrt.

Gerne versenden wir unsere Wertgutscheine auch per Post an Euch oder direkt an den Beschenkten. Bestellungen könnt jederzeit Ihr telefonisch, per E-Mail oder über unseren Onlineshop aufgeben.

Unsere Speisekarten

Bei uns könnt Ihr genießen. Unsere Speisekarten folgen dem Takt der Saison. Zu jeder Jahreszeit gibt’s was Neues.
Öfter hineinschauen lohnt sich also. Wir wünschen einen guten Appetit.

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Spezial-Menüs Lokal
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Karte Lokal
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Wochenkarte Lokal
Karte Bistro
Karte Bistro

So reserviert Ihr bei uns

Für ein Mittagessen oder Abendessen im Lokal – unserem Restaurant der Säge – könnt Ihr online oder zu unseren Büro- bzw. Öffnungszeiten telefonisch oder per E-Mail reservieren.
Bei Reservierungsanfragen per E-Mail (zentrale@die-saege.de) bitten wir um folgende Infos: Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Namen und Telefonnummer.

Telefonisch erreichen könnt Ihr uns Montag und Dienstag 10:00 – 16:00 Uhr, Mittwoch bis Freitag 10:00 bis 22:00, samstags 14:00 – 22:00 Uhr und sonntags von 11:30 – 18:00 Uhr
unter +49 (0) 7728 646 30 10.

So erhaltet Ihr unsere Gutscheine

Super beliebt sind auch unsere Geschenk-Gutscheine im Gläsle. Sie passen für jeden Anlass und sind in allen Bereichen der Säge uneingeschränkt einlösbar. Man kann sich für den Wert aussuchen, was das Herz begehrt.

Ihr könnt die Wertgutscheine zu unseren Öffnungszeiten einfach vor Ort im Lokal kaufen. Solltet Ihr Fragen haben, könnt Ihr uns gerne anrufen.

Gerne versenden wir die Gutscheine auch per Post an Euch oder direkt an den Beschenkten. Bestellungen könnt jederzeit Ihr über unseren Onlineshop aufgeben.

So reserviert Ihr einen Tisch bei uns

Für ein gemütliches Frühstück oder Kaffeetrinken in unserem Bistro nehmen wir Eure Reservierung gerne telefonisch oder per E-Mail entgegen.

Telefonisch könnt ihr uns momentan zu unseren Öffnungszeiten unter +49 (0) 7728 646 30 10 erreichen. Außerdem sind wir zusätzlich auch von Dienstag bis Samstag von 10:00 – 14:00 Uhr für Euch telefonisch erreichbar.

Im Lokal – unserem Restaurant der Säge – reserviert Ihr bitte telefonisch, per E-Mail oder online.

Bei Reservierungen per E-Mail (zentrale@die-saege.de)  bitten wir um folgende Infos: Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Name und Telefonnummer.

So erhaltet Ihr unsere Gutscheine

Super beliebt sind auch unsere Geschenk-Gutscheine im Gläsle. Sie passen für jeden Anlass und sind in allen Bereichen der Säge uneingeschränkt einlösbar. Man kann sich für den Wert aussuchen, was das Herz begehrt.

Ihr könnt die Wertgutscheine zu unseren Öffnungszeiten einfach vor Ort im Laden, im Bistro oder im Lokal kaufen. Solltet Ihr Fragen haben, könnt Ihr uns gerne anrufen.

Gerne versenden wir die Gutscheine auch per Post an Euch oder direkt an den Beschenkten. Bestellungen könnt jederzeit Ihr über unseren Onlineshop aufgeben.

Unsere Öffnungszeiten

Am Donnerstag, 16.06.2022 (Fronleichnam) hat unser Lokal von 11:30 bis 18:00 Uhr geöffnet.

das Lokal

  • Mittwoch - Donnerstag

    11:30 - 14:30 Uhr
    17:30 - 23:00 Uhr

    Küchenzeiten
    11:30 - 14:00 Uhr
    17:30 - 21:30 Uhr
  • Freitag

    11:30 - 14:30 Uhr
    17:30 - 24:00 Uhr

    Küchenzeiten
    11:30 - 14:00 Uhr
    17:30 - 21:30 Uhr
  • Samstag

    17:30 - 24:00 Uhr

    Küchenzeiten
    17:30 - 21:30 Uhr
  • Sonntag

    11:30 - 14:30 Uhr
    17:30 - 21:00 Uhr

    Küchenzeiten
    11:30 - 14:00 Uhr
    17:30 - 20:00 Uhr
  • Montag + Dienstag

    Sägeruhetag

der Laden

  • Mittwoch - Freitag

    10:00 - 12:00 Uhr
    14:00 - 18:00 Uhr
  • Samstag

    10:00 - 18:00 Uhr
  • Sonntag + Feiertage

    geschlossen
  • Montag + Dienstag

    Sägeruhetag

das Bistro

  • Mittwoch - Freitag

    14:00 - 18:00 Uhr

    Küchenschluss
    17:30 Uhr
  • Samstag, Sonntag,
    Feiertage

    10:00 - 18:00 Uhr

    Küchenschluss
    17:30 Uhr
  • Montag + Dienstag

    Sägeruhetag

das Lokal

  • Mittwoch - Freitag

    11:30 - 16:00 Uhr
    17:30 - 21:00 Uhr

    Küchenzeiten
    11:30 - 14:00 Uhr
    17:30 - 20:00 Uhr
  • Samstag

    17:30 - 21:00 Uhr

    Küchenzeiten
    17:30 - 20:00 Uhr
  • Sonntag

    11:30 - 16:00 Uhr
    17:30 - 21:00 Uhr

    Küchenzeiten
    11:30 - 14:00 Uhr
    17:30 - 20:00 Uhr
    6
  • Montag + Dienstag

    Sägeruhetag

das Lokal

  • Montag & Dienstag

    Ruhetag
  • Mittwoch & Donnerstag

    17:30 - 23:00 Uhr

    Küchenzeiten
    17:30 - 21:30 Uhr
  • Freitag & Samstag

    17:30 - 24:00 Uhr

    Küchenzeiten
    17:30 - 21:30 Uhr
  • Sonn- und Feiertage

    11:30 - 18:00 Uhr

    Küchenzeiten
    11:30 - 17:00 Uhr
  • Kaffee & Kuchen

    Sonntag

    14:00 - 17:30 Uhr

Liebe Sägegäste,

Es gibt eine wichtige Neuigkeit,…

Mit schwerem Herzen aber mit dem wichtigen Grund unsere Mitarbeiter im Service und in der Küche zu schützen, mussten wir eine Entscheidung treffen.

Ab dem 1. Juni gelten für unser Restaurant folgende neue Öffnungszeiten:

das Lokal

  • Montag & Dienstag

    Ruhetag
  • Mittwoch & Donnerstag

    17:30 - 23:00 Uhr

    Küchenzeiten
    17:30 - 21:30 Uhr
  • Freitag & Samstag

    17:30 - 24:00 Uhr

    Küchenzeiten
    17:30 - 21:30 Uhr
  • Sonn- und Feiertage

    11:30 - 18:00 Uhr

    Küchenzeiten
    11:30 - 17:00 Uhr
  • Kaffee & Kuchen

    Sonntag

    14:00 - 17:30 Uhr

Somit entfällt leider bis auf den Sonntag unser Mittagstisch sowie auch der Kaffee-Kuchen-Nachmittag. Am Sonntag bleiben diese zwei Komponenten bestehen. Außerdem gibt es sonntags während der kompletten Küchenzeit die große Speisekarte.
Für größere Gruppen (Taufen, standesamtliche Hochzeiten, Kommunionsfeiern, Geburtstage, etc.) besteht weiterhin, nach Absprache, die Möglichkeit im Lokal zu feiern. Bitte sprecht uns an.

Wir suchen nun schon das ganze Jahr intensiv nach Personal für die Bereiche Service und Küche und vor allem auch Minijob-Kräfte, doch der Markt ist aktuell leergefegt.
Unser Serviceteam hat in den letzten Wochen versucht den personellen Engpass mit großem Mehreinsatz aufzufangen. Wir haben so ein engagiertes und tolles Team und es ist uns wichtig, dass wir weiterhin mit Energie und Herzlichkeit dafür sorgen können, dass Ihr Euch bei uns rundum wohlfühlt. Aus diesem Grund müssen wir nun diese neuen Rahmenbedingungen schaffen.

Vielen Dank für Euer Verständnis und auf bald!